Catania, città barocca ai piedi dell’Etna, è un centro storico vivace e ricco di patrimonio artistico e culturale, tra piazze, chiese e palazzi nobiliari. Nota per la sua cucina tradizionale, i mercati storici come la Pescheria e gli eventi culturali, Catania offre un mix unico di storia, vita urbana e paesaggi naturali. La vicinanza all’Etna permette di unire esperienze cittadine a escursioni e attività all’aperto, rendendo Catania una meta ideale per chi cerca cultura, natura e autenticità siciliana.
La Pignolata siciliana
La pignolata o pignoccata è un dolce antico, tipico siciliano, ma è facile trovarlo in tutto il sud Italia nel [...]
Sicilia tra storia e cultura
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La Dieta Mediterranea
L’essenza di un luogo passa anche attraverso i suoi profumi e i suoi sapori. Pochi posti al mondo riescono a racchiudere [...]
Zeppole di riso
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Sfinci di Ricotta
La ricetta degli Sfinci è una delle più antiche della Sicilia. I Siciliani, come tutti i meridionali, amano friggere e, [...]
Grani antichi di Sicilia
Fin dall’antichità, la Sicilia è sempre stata una regione ricca di grano. Si presume a partire dal 3° millennio a.C., così [...]
Scialpinismo
L’Etna, il tetto del Mediterraneo, con i suoi 3340 m. di altezza, domina maestoso la parte nordorientale dell’Isola, e grazie [...]
La Via dei Castelli dell’Etna
La Via dei Castelli dell’Etna è un itinerario d’arte, storia, bellezze paesaggistiche e tradizioni: i protagonisti sono i dieci Castelli che [...]
Carnevale in Sicilia: tradizioni, maschere e sapori tra satira e folklore
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