Trapani, con la sua la forma a falce, dal greco Drepanon, gode di una posizione geografica invidiabile: tra due mari, ai piedi del Monte Erice, vicino Selinunte, di fronte le splendide Isole Egadi e le famose Saline.
Arancine
L'arancina nasce probabilmente da un antico piatto della cucina araba a base di riso profumato allo zafferano e arricchito con verdure e [...]
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno, meglio conosciuti come anelletti alla palermitana, è un piatto di origine siciliana che deve il suo [...]
Sfinciuni
Sfinciuni, cudduruni, scacciate, ‘nfriulati, imbriulati, pitoni… Sono tutte varianti di pizza rustica a base di pasta di pane, cipolle, pomodori, acciughe, [...]
Liberty in Sicilia
Andiamo insieme a scoprire un po’ di Liberty in Sicilia! Il Liberty o stile floreale è la particolarissima declinazione artistica italiana [...]
Barocco in Sicilia
Ultima eredità della nobiltà siciliana, il barocco dell’isola lascia un ricordo indelebile nella memoria. Edifici di pietra baciati dal sole, luce [...]
Riserva dello Zingaro
Lì dove mare e natura selvaggia si incontrano – e in Sicilia capita spesso – il risultato è sempre straordinario. [...]
Antichi mercati di Sicilia
C’è una speciale atmosfera negli antichi mercati di Sicilia: si discute animatamente e si contratta, immersi in un mondo che [...]
Trapani
Vite ad Alberello di Pantelleria
La Vite ad Alberello di Pantelleria rappresenta uno dei simboli più autentici dell’isola, una pratica agricola antichissima che unisce sapienza [...]
