Caltanissetta è una città dell’entroterra siciliano, capoluogo di provincia, storicamente legata all’attività mineraria dello zolfo. Il centro conserva chiese, palazzi e tradizioni che raccontano la Sicilia interna, offrendo un’esperienza autentica tra cultura, storia e paesaggi collinari.
I vini del sud della Sicilia
La Sicilia è un'isola da gustare, si sa: ma oltre allo street food, ai ricchi piatti della tradizione e ai [...]
Funghi in Sicilia. Dove mangiarli
Per gli amanti delle passeggiate nei boschi e del trekking, delle tagliatelle ai porcini e dei finferli trifolati, settembre è [...]
La merenda della nonna
Per scoprire la Sicilia più genuina, emozionante, non convenzionale, devi seguire la nonna in cucina. Lì, nel suo regno fatato, [...]
La salsa fatta in casa
La salsa fresca fatta in casa è l’ingrediente segreto che rende speciale ogni pietanza tipica siciliana. Dalle arancine (o arancini?!) [...]
A Natale la Sicilia diventa ancora più bella!
Chi ha detto che la Sicilia è bella solo d’estate? Hai tanti motivi per scegliere quest'Isola straordinaria come meta del tuo [...]
La Settimana Santa in Sicilia: i riti da non perdere
Come scriveva Leonardo Sciascia “non c’è paese, in Sicilia, in cui la Passione di Cristo non riviva attraverso una vera [...]
La strada degli scrittori lungo la nuova SS640
La Strada degli Scrittori è la statale 640 che va da Caltanissetta a Porto Empedocle, passando per Racalmuto, Favara e [...]
Presepi viventi di Sicilia
Le vacanze del periodo natalizio ci possono spingere ad uscire dalle comode e calde case per metterci in cammino verso [...]
L’olio in Sicilia
Ingrediente principe della dieta mediterranea, l’olio d’oliva è in grado di impreziosire con carattere qualunque ricetta, insaporire pietanze cotte e [...]
