Palermo, capoluogo della Sicilia, è una città dal fascino unico, crocevia di civiltà e culture che nei secoli hanno lasciato un patrimonio artistico e monumentale straordinario. Il centro storico, tra i più grandi d’Europa, custodisce palazzi arabo-normanni, chiese barocche, mercati storici e siti UNESCO come il Palazzo dei Normanni e la Cappella Palatina.
Affacciata sul Mediterraneo e circondata da paesaggi naturali, Palermo offre esperienze culturali, enogastronomiche e balneari, unendo tradizione e vivacità contemporanea. Una meta ideale per un turismo autentico, dinamico e destagionalizzato, capace di raccontare l’anima più profonda della Sicilia.
Arancino e arancina
Arancino o arancina? Il dilemma non è semplice da risolvere e coinvolge da secoli fior di linguisti, appassionati cuochi e [...]
Arte moderna e contemporanea in Sicilia
Arte moderna e contemporanea? Seducente e di forte impatto ma a volte può risultare sfuggente. Sarà il Vecchio Mondo, patria [...]
Cassata Siciliana
Regina della pasticceria tradizionale siciliana, la Cassata deve probabilmente il suo nome all’arabo qas’at, “bacinella”, forse per la sua forma [...]
Gelu i muluni – Gelo di anguria
Noi lo chiamiamo gelu i muluni, è un dolce siciliano al cucchiaio tipicamente estivo. Nella sua veste più tradizionale, offerto [...]
Arancine
L'arancina nasce probabilmente da un antico piatto della cucina araba a base di riso profumato allo zafferano e arricchito con verdure e [...]
Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un piatto che bisogna assolutamente assaggiare per completare la tua missione gastronomica in Sicilia. [...]
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno, meglio conosciuti come anelletti alla palermitana, è un piatto di origine siciliana che deve il suo [...]
Sfinciuni
Sfinciuni, cudduruni, scacciate, ‘nfriulati, imbriulati, pitoni… Sono tutte varianti di pizza rustica a base di pasta di pane, cipolle, pomodori, acciughe, [...]
Liberty in Sicilia
Andiamo insieme a scoprire un po’ di Liberty in Sicilia! Il Liberty o stile floreale è la particolarissima declinazione artistica italiana [...]
