Cous Cous Fest 2025

La dieci giorni di cibo e musica che, alle soglie dell’autunno, confronta nella cittadina del trapanese le preparazioni effettuate nel mondo sul tema del cous cous, è ormai divenuta un importante appuntamento gastronomico internazionale dedicato al cibo povero delle comunità rurali e del mare.

Anche in questa edizione, che si terrà dal 19 al 28 settembre 2025,  sono proposte esperienze di showcooking e le gare gastronomiche.

Fanno da corollario alle degustazioni di cous cous secondo ricette locali e internazionali numerosi spettacoli di musica.