L'arancina nasce probabilmente da un antico piatto della cucina araba a base di riso profumato allo zafferano e arricchito con verdure e [...]

La pasta con le sarde è un piatto che bisogna assolutamente assaggiare per completare la tua missione gastronomica in Sicilia. [...]

Gli anelletti al forno, meglio conosciuti come anelletti alla palermitana, è un piatto di origine siciliana che deve il suo [...]

Sfinciuni, cudduruni, scacciate, ‘nfriulati, imbriulati, pitoni… Sono tutte varianti di pizza rustica a base di pasta di pane, cipolle, pomodori, acciughe, [...]

Ultima eredità della nobiltà siciliana, il barocco dell’isola lascia un ricordo indelebile nella memoria. Edifici di pietra baciati dal sole, luce [...]

C’è una speciale atmosfera negli antichi mercati di Sicilia: si discute animatamente e si contratta, immersi in un mondo che [...]

Il Val di Noto, dal 2002, fa parte dei siti italiani della World Heritage List dell'UNESCO per le sue splendide [...]

Il sito “Siracusa e la Necropoli di Pantalica” è uno dei complessi culturali e paesaggistici più straordinari della Sicilia e [...]

Per chi vuole divertirsi all’aria aperta, provando l’emozione di arrampicarsi e sfidare la forza di gravità, i parchi avventura sono [...]