Gli anelletti al forno, meglio conosciuti come anelletti alla palermitana, è un piatto di origine siciliana che deve il suo [...]

Sfinciuni, cudduruni, scacciate, ‘nfriulati, imbriulati, pitoni… Sono tutte varianti di pizza rustica a base di pasta di pane, cipolle, pomodori, acciughe, [...]

Ultima eredità della nobiltà siciliana, il barocco dell’isola lascia un ricordo indelebile nella memoria. Edifici di pietra baciati dal sole, luce [...]

C’è una speciale atmosfera negli antichi mercati di Sicilia: si discute animatamente e si contratta, immersi in un mondo che [...]

Il Val di Noto, dal 2002, fa parte dei siti italiani della World Heritage List dell'UNESCO per le sue splendide [...]

Il sito “Siracusa e la Necropoli di Pantalica” è uno dei complessi culturali e paesaggistici più straordinari della Sicilia e [...]

Per chi vuole divertirsi all’aria aperta, provando l’emozione di arrampicarsi e sfidare la forza di gravità, i parchi avventura sono [...]

Il rito della granita siciliana con i suoi tempi lenti, la qualità degli ingredienti e la varietà dei sapori, riflette [...]

Siamo a Noto, dove nella terza domenica di maggio, la centrale via Nicolaci è protagonista della tradizionale Infiorata barocca. Squadre di [...]