Caltanissetta è una città dell’entroterra siciliano, capoluogo di provincia, storicamente legata all’attività mineraria dello zolfo. Il centro conserva chiese, palazzi e tradizioni che raccontano la Sicilia interna, offrendo un’esperienza autentica tra cultura, storia e paesaggi collinari.
Tour nella cucina vegetariana della Sicilia
La vita è fatta di scelte, si sa. E una scelta che sta riscuotendo sempre più successo negli ultimi tempi [...]
Ricette ttattà di arance rosse di Sicilia
Le arance rosse di Sicilia sono considerate la vera essenza dell’Isola. Si possono gustare fresche o venire impiegate per ottime [...]
Ricette ttattà a base di funghi
Dopo il tuo viaggio in Sicilia vorrai sicuramente fare colpo su amici e parenti sfoderando ricette da leccarsi i baffi, [...]
Sagre e feste del cibo in Sicilia
In ogni angolo dell’isola anche il cibo è arte e cultura. Imperdibili le sagre e le feste del cibo organizzate [...]
Ippovia sui Monti Erei
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Castelli della Sicilia centrale
«Le donne, i cavalier, l'arme e gli amori»: forse sono proprio queste le prime immagini che vengono in mente quando [...]
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Da Caltanissetta a Cefalù, La Via dei Frati 166 km a piedi tra santuari, montagne e borghi medievali delle Madonie C’è [...]
Cammini Francescani in Sicilia
L’emozione di vivere una Sicilia diversa e sconosciuta attraverso i Cammini Francescani. Suggestivi percorsi a piedi per raggiungere incantevoli conventi francescani, [...]
La Parmigiana di melanzane
Ogni siciliano che si rispetti sa riconoscerne l'inconfondibile odore ancor prima di adocchiarla, appena sfornata, al centro della tavola in cucina. [...]
