Scopri la magia della primavera in Sicilia: tra fioriture spettacolari, antiche tradizioni, sapori autentici e paesaggi che si risvegliano, è il momento perfetto per vivere l’isola con tutti i sensi.
Sfincione di Bagheria
Lo sfincione è uno solo ed è quello di Bagheria! Così si dice tra gli abitanti di Bagheria, in nome [...]
Terrasini e Cinisi
Ti portiamo a Terrasini e Cinisi, due paesini così vicini tra loro che quasi si toccano, a meno di 50 [...]
Terme di Cefalà Diana
I resti archeologici di Cefalà Diana sono una rara testimonianza di bagni termali risalenti al periodo della dominazione araba in [...]
La Dieta Mediterranea
L’essenza di un luogo passa anche attraverso i suoi profumi e i suoi sapori. Pochi posti al mondo riescono a racchiudere [...]
Burgio
Abbarbicato sulla montagna, il piccolo borgo antico di Burgio in provincia di Agrigento, è un insieme di vicoli arabi e [...]
Zeppole di riso
Le zeppole di riso siciliane (dolce di origine catanese) sono delle frittelle di riso inventate dalle monache del Monastero dei [...]
Pesce Stocco ‘a ghiotta o alla Messinese
Il pesce stocco ‘a ghiotta o alla Messinese è una straordinaria e antica ricetta siciliana. Di evidente contaminazione Normanna (è [...]
Settimana Santa di Enna
Sfinci di Ricotta
La ricetta degli Sfinci è una delle più antiche della Sicilia. I Siciliani, come tutti i meridionali, amano friggere e, [...]
