Sherbeth Festival 2026
Dettaglio
Dal 13 al 16 novembre 2026 torna a Palermo lo Sherbeth Festival, l’appuntamento dedicato al gelato artigianale e alla sua evoluzione, giunto alla 18ª edizione.
Nel corso degli anni, il Festival è diventato un momento di incontro e confronto tra maestri gelatieri, territori, materie prime e nuove visioni, raccontando il gelato attraverso ricerca, sperimentazione, innovazione e cultura. Per quattro giorni, Palermo ospita protagonisti provenienti da realtà diverse, chiamati a confrontarsi su tecniche, ingredienti, identità e nuovi linguaggi dell’artigianato. Al centro resta il gelato, interpretato come espressione di competenze, creatività e relazione con il territorio.
Sherbeth propone così uno sguardo sul presente e sul futuro del gelato artigianale, mettendo insieme esperienza, ricerca e contaminazioni contemporanee in un programma di appuntamenti dedicato al pubblico e agli operatori del settore.
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LOCALIZZAZIONE
INIZIO
13/11/2026 00:00
FINE
16/11/2026 00:00
info@sherbethfestival.it
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