Ottobrata Zafferanese 2026

Il 4, 11, 18 e 25 ottobre 2026 torna a Zafferana Etnea l’Ottobrata Zafferanese, la mostra-mercato dedicata ai prodotti tipici dell’Etna, giunta alla sua 46ª edizione.

Nata all’inizio degli anni Ottanta, la manifestazione è cresciuta nel tempo fino a diventare uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno siciliano. Le quattro domeniche sono dedicate ciascuna a un prodotto simbolo del territorio: l’uva il 4 ottobre, il miele l’11, le mele il 18, i funghi e le castagne il 25, in un percorso che mette insieme enogastronomia, artigianato e tradizioni locali.

Il programma propone degustazioni e show cooking in Piazza Cardinale Pappalardo, affiancati da un’offerta gastronomica che spazia dalle ricette della tradizione a proposte più contemporanee. Accanto ai sapori dell’Etna trovano spazio anche l’artigianato locale, la musica e gli appuntamenti di cabaret delle “Domeniche del sorriso”.

La manifestazione dedica inoltre attenzione alla cultura, con visite guidate al Palazzo di Città, mostre fotografiche e un percorso dedicato alle opere del pittore Giuseppe Sciuti, ampliando così il racconto del territorio oltre l’aspetto enogastronomico.

L’edizione 2026 si inserisce nelle celebrazioni per i 200 anni di autonomia amministrativa di Zafferana Etnea, rafforzando il legame tra l’Ottobrata e la storia della cittadina.

Scopri il programma completo.