Festival delle Polpette

Nel cuore dei Nebrodi torna il Festival delle Polpette a Novara di Sicilia, uno dei Borghi più Belli d’Italia.

Regina assoluta è la polpetta, comfort food che profuma di casa: in umido, fritte, al forno, di carne, pesce, verdure o formaggio, fino alle versioni gourmet.

Per due giorni botteghe e locali proporranno ricette tradizionali e creative, tra degustazioni, spettacoli musicali, tour guidati e laboratori di cucina dedicati ai più piccoli per scoprire il valore del riuso e non sprecare il cibo. Un invito a celebrare gusto, memoria e comunità.