Carnaval en Sicilia: tradiciones, máscaras y sabores entre sátira y folclore

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El Carnaval en Sicilia es una celebración antigua y apasionante, que combina gastronomía, teatro popular, máscaras tradicionales y rituales colectivos. Desde Sciacca hasta Acireale, desde Avola hasta Termini Imerese pasando por Palazzolo Acreide, cada pueblo y ciudad conserva su propia versión del Carnaval, con desfiles de carrozas, marionetas simbólicas, bailes y banquetes. Un patrimonio vivo de cultura, sátira e identidad local que atraviesa generaciones y territorios.

El carnaval en Sicilia entre rituales, máscaras y sabores

El carnaval en Sicilia tiene sus raíces en épocas lejanas, entre ritos paganos y tradiciones cristianas. Es la fiesta de la abundancia antes de la Cuaresma, en la que se celebra la vida con salsas de carne, sopas campesinas y dulces típicos: teste di turco de Scicli, pignolata messinese, chiacchiere fritte, sfinci di ricotta.

Por las plazas desfilan personajes como Peppi ‘Nappa, los paladines, los doctores bromistas y las máscaras de carnaval. Surgen las carrozas alegóricas, las pantomimas históricas, las danzas y las representaciones teatrales que ironizan sobre la sociedad.

Los carnavales históricos: de Acireale a Avola

El Carnaval de Acireale (CT) es uno de los más antiguos y espectaculares de la isla, con carrozas de papel maché, sátira y personajes como el abbatazzu.

En Avola (SR), el Carnaval dura cuatro días con carrozas floridas, desfiles de carros sicilianos y cantos en dialecto. En Palazzolo Acreide se baila en la plaza y se celebra un banquete con cavati y salchichas. En Chiaramonte Gulfi, la Sagra della Salsiccia (Fiesta de la Salchicha) acompaña las celebraciones, mientras que en Termini Imerese se celebra con los títeres simbólicos del Nannu y la Nanna, entre sátiras públicas y hogueras finales.

Sátira, folclore y creatividad entre Sciacca, Novara y Gioiosa

En Sciacca (AG), uno de los carnavales más famosos, el arte del papel maché da vida a gigantescas carrozas y actuaciones en dialecto, que concluyen con la hoguera simbólica de Peppi ‘Nappa. En Corleone se renueva la tradición del Nanno, llevado a hombros por el riavulicchio, mientras que en Gioiosa Marea (ME) cobra vida el Carnaval del Murgo, inspirado en la cultura argentina. En Novara di Sicilia, además de las celebraciones, se celebra el torneo del maiorchino, con formas de queso pecorino que se hacen rodar por las calles y una inevitable fiesta final.

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