Tomate de Pachino IGP
Rouge, ronde et au parfum intense. Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, la tomate de Pachino est une explosion [...]
Les sanctuaires en Sicile
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Arancino et arancina
Arancino ou arancina ? Le dilemme n’est pas facile à résoudre et implique depuis des siècles linguistes, cuisiniers passionnés et simples [...]
Le style Liberty en Sicile
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Scicli
Ville somptueuse et opulente du Val di Noto, Scicli (dans la province de Raguse) est une étape incontournable dans votre [...]
La Palerme arabo-normande et les cathédrales de Cefalù et Monreale
Le circuit « Palerme arabo-normande et les cathédrales de Cefalù et de Monreale » constitue, depuis 2015, l’un des itinéraires [...]
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Syracuse et la Nécropole de Pantalica
Le site « Syracuse et la Nécropole de Pantalica » est l’un des ensembles culturels et paysagers les plus remarquables [...]
Granité sicilien, le meilleur du monde
Granité sicilien, le meilleur du monde Le rituel du granité sicilien, avec son rythme lent, ses ingrédients de qualité et sa [...]
