Descubra la magia de la primavera en Sicilia: entre flores espectaculares, tradiciones ancestrales, sabores auténticos y paisajes que despiertan, es el momento perfecto para vivir la isla con todos los sentidos.
Cuscús
Aquí está la confirmación de que las cosas más simples son las mejores. ¿Dónde puedes encontrar una receta más fácil [...]
Cassata siciliana
Reina de la repostería tradicional siciliana, la Cassata recibe probablemente [...]
Pasta alla Norma
Pasta con sardinas
Anelletti al horno
Los anelletti al horno, más conocidos como anelletti a la palermitana, es un plato de origen siciliano que debe su [...]
Montalbano Elicona
Para hablarte de Montalbano Elicona, en la provincia de Messina, debemos comenzar por el significado de su nombre. Existen dos [...]
Sfinciuni
Sfinciuni, cudduruni, scacciate, 'nfriulati, imbriulati, pitones... Son todas variantes de pizza rústica a base de masa de pan, cebolla, tomate, anchoas, [...]
Panelle y crocché
Si en Palermo la comida callejera necesitara una bandera, esta sería el color de la panelle. Se trata de una [...]
El barroco en Sicilia
Último legado de la nobleza siciliana, el barroco de la isla deja un recuerdo indeleble en la memoria. Edificios de piedra [...]
