Sfincione Fest 2026

Du 19 au 22 novembre 2026, le Sfincione Fest revient à Bagheria, cet événement dédié à l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sicilienne.

Au cœur de la manifestation se trouvent le sfincione blanc de Bagheria, le sfincione rouge et les nombreuses interprétations proposées par les pizzaioli et les professionnels du secteur, accompagnées de dégustations, de street food, de démonstrations culinaires, de musique et d’invités.
Le festival propose ainsi un parcours entre recettes historiques et réinterprétations contemporaines, mettant en avant le lien entre cuisine, territoire et culture locale.

Pour connaître tous les rendez-vous et obtenir des informations utiles, consultez le site officiel du Sfincione Fest.