Entre marchés, rituels anciens, sommets enneigés et agrumes parfumés, l’hiver en Sicile surprend par sa lumière particulière et son atmosphère authentique, riche d’histoire et d’hospitalité.
Géoparc Rocca di Cerere
Le Géoparc est un univers en soi, un autre des multiples visages de la Sicile et en même temps son [...]
Licata
Licata, une station balnéaire située presque au centre de la côte sud de la Sicile, dans la zone côtière d’ [...]
Naro
Naro est un petit et surprenant joyau médiéval et baroque de la province d’Agrigente, non loin de la Vallée des [...]
Parcs archéologiques en Sicile
Le parc archéologique est un endroit magique, où le croisement de la culture et de l’environnement est présenté sous des [...]
Théâtre antique de Catane
Il faut découvrir Catane, tellement stimulante et contradictoire, effrontée avec un baroque opulent, mais timide avec l’enchantement de lieux qui [...]
Troina
À Troina, une ville très ancienne au cœur de Sicile, classée parmi les plus beaux villages d’Italie... on y arrive [...]
Beignets frits de chardons (i carduna ca pastetta)
Nous vous présentons le chardon, un aliment pauvre de la tradition sicilienne paysanne qui enrichit encore aujourd’hui les dîners traditionnels [...]
Oranges rouge siciliennes
La Sicile est le pays des oranges, du sol fleuri dont l’air se transforme au printemps en parfum... (Guy de [...]
Les Minni di virgini
Farine, œufs, lait, levure. On forme une nageoire de pâte, ronde comme une pleine lune ; au centre on met un [...]
