Cous Cous Fest 2026

Del 18 al 27 de septiembre de 2026, San Vito Lo Capo acoge la nueva edición del Cous Cous Fest, el festival internacional dedicado al encuentro entre culturas a través de uno de los platos emblemáticos del Mediterráneo. Durante diez días, el pueblo costero de la costa de Trapani se transforma en un gran laboratorio de sabores, música y diálogo, acogiendo a chefs, artistas y visitantes de todo el mundo.

El corazón del evento es el Campeonato Mundial de Cuscús, una competición gastronómica en la que chefs internacionales se enfrentan en la preparación de recetas tradicionales de sus respectivos países, bajo el lema de la fusión cultural y la convivencia. Además de la competición internacional, el festival ofrece programas de cocina, degustaciones, encuentros, catas de vino y momentos de profundización dedicados a la cultura gastronómica mediterránea.

A lo largo del casco histórico y del paseo marítimo cobra vida el Expo Village, un animado mercado de artesanía y productos agroalimentarios sicilianos, mientras que las Case del Cous Cous ofrecen a los visitantes decenas de recetas procedentes de diferentes tradiciones del mundo. Para completar el programa, grandes conciertos y espectáculos gratuitos en la playa animan las noches de San Vito Lo Capo en un ambiente festivo y de convivencia.

El Cous Cous Fest se confirma así como una cita internacional capaz de unir pueblos, sabores y tradiciones, celebrando a Sicilia como cruce de culturas y diálogo en el corazón del Mediterráneo.