Le vie del cibo della lunga vita

Au cœur des Monts Sicani naît le projet « Le vie del cibo della lunga vita », un parcours entre saveurs, science et tradition pour découvrir les secrets de la longévité méditerranéenne.

Le territoire devient un laboratoire à ciel ouvert où se croisent culture, recherche et gastronomie, avec dégustations, conférences et récits de vie.

Au centre de l’initiative, le guide « Saveurs de la mémoire et racines de la longévité des Sicani » met à l’honneur les recettes et pratiques alimentaires liées à la santé et à la mémoire collective.