En Navidad, la Sicilia se vuelve aún más bella
¿Quién dijo que Sicilia es hermosa solo en verano? Tienes muchas razones para elegir esta extraordinaria isla como destino de tu [...]
Almendra de Ávola, reina del sabor
La almendra de Ávola tiene orígenes ancestrales y su cultivo, junto con los viñedos y los limoneros, caracteriza el territorio [...]
Los últimos cantahistorias de Sicilia
No puedes decir que conoces Sicilia si no has experimentado la emoción de descubrir sus tradiciones, el alma de la [...]
El arte de los muros de piedra seca
El arte tradicional de construir muros de piedra seca está registrado oficialmente desde 2018 en la lista de patrimonio cultural [...]
Dulces de Pascua para degustar en Sicilia
La reconocida repostería siciliana da lo mejor de sí en las ocasiones especiales. En Pascua, la fiesta que coincide con [...]
Fiesta del santo crucifijo de Aracoeli y procesión de los Babbaluti
En San Marco d’Alunzio, uno de los pueblos más bonitos de Italia en la provincia de Mesina, la fiesta del [...]
El concentrado de tomate (l’astrattu)
Un intenso sol de verano que caliente de forma continua al menos durante una semana y un tomate poco acuoso [...]
Sfinci de ricota
La receta Sfinci es una de las más antiguas de Sicilia. A los sicilianos, como a todos los sureños, les [...]
Granos ancestrales de Sicilia
Desde la antigüedad, Sicilia siempre ha sido una región rica en trigo. Se supone que desde el tercer milenio antes de [...]
