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Il Cous Cous Fest è un Festival Internazionale dell’Integrazione Culturale e si svolgerà dal 16 al 26 Settembre 2021 a San Vito Lo Capo.
Il Festival è una rassegna di arte, cultura, musica ed enogastronomia, .
La prossima edizione sarà nel segno del riconoscimento del cous cous quale Patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. 
Il cous cous è riuscito ad abbattere i confini geografici, costruire ponti tra i popoli e  avvicinarli tra loro attraverso le pratiche e le conoscenze che hanno in comune.
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